Ο Σταύρος Μόσχος, κερδίζει τις καρδιές των καταναλωτών, μέσα από την αξία των προσωπικών σχέσεων. Δεν κουράζεται να μιλάει και να εξηγεί σε όλους, είτε στο φούρνο, είτε στην διανομή του ψωμιού που κάνει ο ίδιος.
Είναι υπομονετικός, έχει χιούμορ και κατανόηση και όλο αυτό βγαίνει αβίαστα χωρίς να ψευτογελά.
Ο Σταύρος, φούρναρης δεύτερης γενιάς και ιδιαίτερα ανήσυχο πνεύμα, κρατάει τον παραδοσιακό φούρνο, με την τέχνη που κληρονόμησε από τον πατέρα του, προσθέτοντας το δικό του μεράκι και την αγάπη του για την ποιότητα του ψωμιού… όπως παλιά!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου